Kokosmehl entölt Bio - 1000g
Kokosmehl - Glutenfrei und natürlich süss
| Kokosnuss-Mehl (Kokosmehl) wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, welches schonend getrocknet, entölt und dann zu einem feinen Mehl vermahlen wird. |
|
Kokosmehl glutenfrei & reich an Ballaststoffen
Kokosnussmehl ist Gluten frei überzeugt durch sein intensives Kokosaroma und ist reich an natürlichen, leicht verdaulichen Ballaststoffen. Kokosnuss-Mehl eignet sich zum Backen von Keksen, feinem Gebäck, sowie Backwaren aller Art; für Kokosmilchgetränke, Brotaufstriche, Eiscremes, Soßen und Desserts. Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt braucht ein Teig mit Kokosmehl mehr Flüssigkeit. 1/4 bis 1/3 der angegebenen Mehlmenge lässt sich so mit Kokosmehl ersetzen. Verwenden Sie pro 40 Gramm Kokosmehl zusätzlich ein Ei oder 1 EL Pfeilwurzelmehl, so gelingt Ihr Brot oder Kuchen bestimmt.
Kokosöl in Bio-Qualität - unser Tipp
Kokosöl in Bio-Qualität von effective nature können Sie ebenfalls in unserem Online-Shop kaufen. Benutzen Sie einfach die Suche oder klicken Sie auf diesen Link.
Kokosmehl Inhalt
100% Bio Kokosnussmehl
Kokosmehl Nährwerttabelle:
|
Nährwerte
|
pro 100 g
|
|
Brennwert
|
980 kJ / 234 kcal
|
|
Fett
gesättigte Fettsäuren
|
8.1 g
7.5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
20.8 g
18.7 g
|
|
Ballaststoffe
|
41.6 g
|
|
Eiweiss
|
19.2 g
|
|
Salz
|
0.1 g
|
